【黒トリュフ塩の生ポテトフライ】 本日ご紹介するのは「黒トリュフ塩の生ポテトフライ」です。
生のじゃがいもをそのまま蒸し、それを熱々のまま皮ごと手でちぎって素揚げしてます！ 「皮ごと手でちぎる」のが美味しさのポイントなんです。 とにかく熱いです・・・(笑)
そして美味しさの秘訣は黒トリュフ塩というお塩で、 ほのかに香る黒トリュフがじゃがいもの素材の味を引き出してくれます。
当店の人気メニューです。ぜひお試しください！
